おでん。。

  • 2008/05/23(金) 08:47:53

おはようございます。

会社の近くに言わずと知れたラーメン店があります。




私達は、いつも「おでん」と呼んでいます。

なぜなら、おでんが、すごい美味しーです。。

もちろんメーランもですが。。。

お世話になってかれこれ、、ず〜〜〜っとになります。

ここ最近では、週一度、情報交換の為、飲みに行くのですが。。

街中にあるような、お洒落な店とは、かけ離れていますが、

店主の、暖かさがもの凄くあり、いつも、特別手料理を一品だしてくれます。




そんな、こんなで、昨晩も。。。。集合がかかり

結局、ビール瓶20本が並びました。。。





私が、いっつも飲食店や、接客業に思う事があります。

お料理を運ぶ=美味しく見せるのは、店員さんの「気配り」だったり。

私は、このラーメン屋の、ざっくばらんな、雰囲気と、店主と客の

距離の近さが、大好きです。。

いつも、美味しい食べ物を、ありがとうございます。。。

私は、今週末、、福島・山形へ出張へ参ります。。。

では、週明けのブログまで


皆様も良い週末を。。。。。